SABJI
Alle vegetarischen Spezialitäten werden mit Basmati Reis serviert. All vegetarian specialities are served with Basmati Rice
|
||
310. | Baingan Bhartha (pikant)
Auberginen gebacken im Tandoor, zubereitet mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Masala Egg plant grilled in Tandoor, prepared with tomatoes, onions and Masala |
13,90 € |
311. | Baingan Alu (pikant)
Auberginen mit Kartoffeln und trockenen Gewürzen zubereitet Egg plant with potatoes, prepared with dry spices |
13,50 € |
312. | Alu Gobi (pikant)
Kartoffeln mit Blumen Kohl Potatoes with kohliflower |
13,50 € |
313. | Alu Palak (mild)
Blattspinat mit Kartoffeln gedämpft, mit erlesenen Gewürzen Spinach leaves steamed with potatoes, with selected spices |
13,50 € |
314. | Sabji Bhaji (pikant)
Gemischtes Gemüse mit erlesenen Gewürzen und frischen Tomaten Mixed vegetables with selected spices and fresh tomatoes |
12,50 € |
315. | Bhindi Bhaji (pikant)
Okra Gemüse mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, in Butter gebraten Ladyfingers with fresh tomatoes, onions, ginger, prepared in butter |
13,90 € |
316. | Palak Panir (mild)
Blattspinat mit Hausgemachtem Käse und erlesenen Gewürzen Spinach leaves with cottage cheese and selected spices |
13,90 € |
317. | Mattar Panir
Grüne Erbsen und hausgemachter Käse in Sahne Currysoße Gardenpeas and cottage cheese in cream currysauce |
13,90 € |
318. | Chana Masala
Kichererbsen in pikanter Soße aus feinen Gewürzen Chekpeas in spicy sauce |
13,50 € |
319. | Panir Pasanda
Hausgemachter Weichkäse, gefüllt mit frischer Minze, zubereitet in einer aromatischen Soße mit Mandeln, Pistazien und Cashewnüssen Cottage Cheese filled with mint, prepared in aromatic sauce with almonds, pista and cashewnuts |
14,50 € |
320. | Maharaja Dal
Schwarze Linsen in pikanter Soße Black lentils in spicy sauce |
13,50 € |